美食,是人类物质需求与精神体验的交汇,
将日常消费升华为对生活质感的探索与追求。
面包,作为一类美食,
以精准的口感与香气回应需求,
既是一种便利选择,也是连接精致生活的符号。
01
THE REALM
OF IMPRESSION
印象之境
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Sikena Bread的空间配色与氛围,从莫奈的《日出·印象》中汲取灵感,借画中的太阳暖橙凸显工作区与面包展示区,以海天之蓝强调室内客座区的独立性。
当这种冷暖配色与自然景色巧妙叠加,艺术与生活的边界即被打破,印象派的光影层次,将面包店晕染得朦胧又治愈,每一次进店,都是在与自然美学深度联结。
根植建筑斜面特点,于室外设客座区。先用简约线条勾勒种植区的占地轮廓,划分室内、室外客座区与街道的界限。再铺设原木色地板,为就餐场景烘托暖感,加深顾客对面包的多维印象。阳光透过绿叶洒在桌面,面包浓香随风散开,和鸣着日出的宁静。
02
EAT THE LIGHT
AND BUILD THE SHAPE
食光筑形
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延续空间架构的倾斜动势,构建斜置面包展示柜,创造出敞阔且包容的入口形象。玻璃界面与暖光配合,将面包的纹理与色泽直接呈现到顾客眼前,带动视线与专注力跟随斜置结构自然流动,让选购过程成为一场沉浸式的视觉漫游。
英文识别系统甄选极简字体装点门头,搭配暖光基底,展露出温柔的故事感。半高的面包展示柜营造出开放、富有呼吸感的语境。墙面上的“Natural Health Share”与主营产品形成理念对应实物的闭环,传递真诚态度与分享的喜悦。
03
STREAMLINE
SYMBIOSIS
流线共生
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通过明晰的分割手法,让前场与后场形成自有的内在秩序,并引导出主次动线,高效分流。从面包选购到买单结算,再到客座区的自然过渡,置景逻辑环环相扣,使“用心”变得可视、可感,从而赢得长久的口碑。
受建筑廓形启发,以三角形打造公区顶面的“记忆点”,与地面的圆弧形态展开鲜明又和谐的几何对话。透亮的蓝色亚克力,始终呼应印象派的用色张力,又能以造型能力圈定功能区,表达实用性融合美学性的意趣。
将镜面材质插入公区顶面,向上无限延伸几何形态与环境细节,瞬间放大了空间的纵深感。光影在镜面与空间之间交织出多重反射,让客座区“悬浮”起来,窗外绿意则透过玻璃闯入,映在镜面中,与室内的蓝调、橙调共述生命力。
此时,真实场景变得不再“真实”,因为这处镜像宇宙不是简单的空间复刻,而是一次提纯、一次写意、一次对麦香、艺术、自然与情感的重构。五感混淆了诸多边界,也搭建了一系列的桥梁。在这样的环境中,人自然而然地会变得更沉浸也更愉快。
项目名称:Sikena Bread 斯科纳
项目地址:中国 · 无锡
建筑面积:210㎡
设计方:左山右川建筑、西凹设计
项目设计:2023.12
完成年份:2024.06
设计总监:肖剑
摄影版权:马利仁