设计加:顶端设计
CENCHICAFE汵奇咖啡

店面位于海淀区卫星制造厂科技园内,由空间站建筑师事务所设计,是汵奇走出胡同后的第三家店,也是面积最大的门店。选址于原建造“东方红一号”人造卫星的厂房配楼,保留了苏联风格的高挑拱顶与红砖墙。设计方案在原先三个圆拱之下增加了三个半径更小的椭圆拱,起拱点从高处降至地面,使整个空间都处于拱顶的笼罩之中,形成“拱套拱”的戏剧性空间序列。拱下各以一张大长桌为中心,分别承担开放式吧台、客用吧台及可升起为杯测台的多重功能。地面瓷砖铺好后在现场打磨出“磨损”效果,搭配浅绿色墙裙与课桌椅造型的家具,营造出明亮质朴的年代氛围。

 

标签:咖啡自媒体人创立的精品咖啡品牌海淀首店、“拱套拱”老卫星厂房改造空间、从COFFEE升级为CAFE的早午餐体验店。设计:空间站建筑师事务所/摄影:金伟琦

 

营业时间:每天 9:00–19:00

消费区间:约 ¥62–¥65/人。

 

餐食参考:①浅烘焙澳白:延续汵奇一贯的浅烘风格,果香突出,奶泡细腻。②油泼辣子意面:中西融合口味的代表,香辣过瘾。③班尼迪克蛋:早午餐招牌,水波溏心蛋戳开爆浆,搭配荷兰酱。④阿拉伯菲达芝士北非蛋:风味独特,配面包食用。⑤腐乳鹰嘴豆泥配墨西哥脆饼:中西融合创意小食,腐乳咸鲜与鹰嘴豆泥绵密碰撞。⑥巴斯克蛋糕:店内自主研发的甜品,适合搭配咖啡。

 

用户评价:老卫星厂房里的拱顶咖啡空间,设计感强、阳光通透,浅烘澳白品质在线。餐食中西融合有新意,油泼辣子意面和北非蛋值得一试。适合自习办公,周末人多建议早去。

CENCHICAFE汵奇咖啡

地址:北京市知春路63号卫星制造厂科技园内1-17汵奇咖啡

电话:13693083044

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