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空间与夜市保持若即若离的关系。一层开放通透，石地面与低矮座位延续着街市的流动感；沿自然光笼罩的楼梯上行至二层，木结构与斜屋顶围合出更为内向的领域，风与光线变得柔和，适合静坐与长谈。这一垂直过渡，在悄然间拉开了动静与温度的“温差”，呼应着版纳张弛有度的日常节律。
材料以其本真状态参与空间的营造：带有节痕的木材、纹理自然的石材、厚重的粗陶罐，在持续使用中沉淀出温润的时间感。光线透过瓦顶被柔和切割，风携着湿气与香气穿行于木百叶之间，与熬煮食物的声音、气息交织，使烹饪与用餐成为可被全方位感知的身体经验。
这里并非对“热带风格”的描绘，而是对热带生活方式的真诚回应。椿楣粉档最终提供的不只是一餐饭食，更是一段被自然延展的时光，让版纳特有的松弛与热情，在舌尖与感官中被真切感知。
项目面积：500 平方
设计机构：FUNS方糖空间设计顾问
项目摄影：形在摄影 贺川
