在21gram coffee，咖啡师是绝对的中心。你推门而入，一道“天光”从倾斜墙体与吊顶的缝隙中洒下，正对吧台。台阶式座位逐级抬升，吧台如舞台般升起——咖啡师冲泡、拉花的过程，清晰而优雅地呈现在你眼前。你坐在台阶上，视线与操作台平齐，仿佛观赏一场精心编排的演出。

设计原想让天井下边缘停在2.4米——一个“若即若离”的高度，触不可及又似将触碰，身体感知被精准悬置。遗憾的是最终妥协为2.7米，那份微妙的张力有所折损。但台阶的包裹感与光的倾泻依然让你沉浸其中。

外立面采用水泥纤维板，材料交接无正侧之分，消解了等级感，公共性平顺传递。你从街边步入，坐下，抬头，光、咖啡师、台阶与你之间，构成一种谦逊而专注的相处。

面积：50㎡
造价：人民币160，000

设计：所在设计研究社丨ATELIER SOOTSAI

摄影：林永晨 罗联璧