Grid Coffee三源里店位于三源里菜市场正门侧,由建筑师青山周平设计,面积仅约25平方米。门店最特别之处是朝向菜市场内部开设了一扇可滑动的售卖窗口,打开后便与水果摊相邻的“咖啡摊位”无异,咖啡豆陈列在伸手可及处。品牌标志性的绿色并未出现,米黄、深咖、红铜色的饰面让它安静地融入菜市场的日常节奏。店内不设座位,仅有一条立饮吧台,下方设有挂钩方便买菜的人挂购物袋,站着或靠着喝咖啡,与咖啡师闲聊几句,氛围随意放松。
标签:菜市场里的概念咖啡店、单一产地咖啡专门店、手冲放题体验店。面积:25平米/设计:B.L.U.E.建筑设计事务所/摄影:朱润资
营业时间:8:00–18:00
消费区间:约 ¥34–¥78/人
餐食参考:①手冲放题:78元无限量,咖啡师循环冲煮豆单上四款不同产地豆子,被食客称为“咖啡豆流水席”。②单产地手冲/美式:豆单每月更新,部分豆子不与其他门店同步,单杯34元。③莺歌美式/拿铁:品牌与云南庄园合作的特色豆,带有云南本土风味。
用户评价:菜市场里的精品咖啡概念店,立饮吧台与售卖窗口设计巧妙,融入社区日常。手冲放题性价比高,豆子品质在线,适合咖啡爱好者专程体验“站着喝咖啡”的独特氛围。