本项目位于珠海的滨海区域，场地临海，风势较大。设计灵感源于海风与自然和人的互动，旨在创造一个与自然环境和谐共存的餐饮空间。通过巧妙运用建筑元素和材料，将海风的动感与浪漫融入空间设计中，打造一个随风摇曳的Bistro。

场地分析与设计策略

店铺的主要采光面朝向广场和大海，但右侧密集排列的柱子遮挡了大部分自然光线，致使主要立面的采光被严重影响。因此，在立面设计上通过引入线性元素和点元素组合成的钢构件，打破原始柱子在视觉上的厚重感。工字钢构件上点缀木桩，下侧采用细长的十字支架支撑，减轻了构件的视觉重量，仿佛连带着原始的大柱子从地面“漂浮”起来。外摆区域作为唯一与海面和行人直接对话的空间，地面采用银色穿孔铝板和沙砾层层铺设，模拟海滩的质感和视觉感受，增强与环境的呼应。如此一来立面既减轻了视觉重量，又增强了空间的轻盈感。

吧台正对主入口，是室内唯一有木质顶的空间，设计上将其定义为“窗口”。主体空间被空心砖承托起来，通过对下沿打光，制造出室内唯一一个漂浮起来的盒子，呼应了外立面的主体基调。暖色调的主光和吧台上的烛光交相辉映，营造出温馨的归家氛围。门头设计为可随风摆动的帆布，被钢架等分为八份，只固定上下两侧，风起时形似船帆，通过与海风的互动增强空间的动态感。从室外整体来看，恰似行人独行归家时的窗口。

室内会餐区域保留了原始的混凝土墙面和天花管道，仅通过暖色主光灯强调每个餐桌的维度，营造出粗犷与细腻并存的氛围。原始材料的裸露与暖光的结合，既保留了Bistro不拘小节的质感，又增添了温馨且集中的用餐体验。

室内外会餐区域的对话则采取纵向间接的语言，通过竖向上的错位放置桌椅，既保证每桌客人的私密性，又创造出暧昧的视觉动线。

总结：

本项目通过巧妙运用线性的建筑元素和材料，将海风的动感与浪漫融入空间设计中，打造了一个与自然环境和谐共存的Bistro。设计上注重与自然的互动，通过轻盈的构件、漂浮的绿化，原始材料的保留以及点缀的暖色调的灯光，营造出一个既粗犷又温馨的餐饮空间，使顾客在用餐的同时，不仅能够感受到海风的轻抚与自然的律动，也能沉浸式体验用餐时间。

项目名称：和记亚洲小馆

项目地址：香洲区情侣南路1号仁恒滨海中心

建筑面积：135㎡

客户：和记餐饮

设计方：堺工作室

项目设计：2024年

完成年份：2024年

设计团队：堺工作室：张卓群 李敏智 成潜魏 何竞飞 来源； 和创意：张家杰，林伟良，郭金宝

合作方：味蕾

摄影版权：成潜魏